بنات وبس

منتدى للبنات فقط
 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  """""""""مربعات الشكولاته بالجوز """"""""""

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بلسم الحياة
مشرفة عامة
مشرفة عامة
avatar

عدد المساهمات : 169
تاريخ التسجيل : 20/02/2011
العمر : 22
الموقع : المغرب

مُساهمةموضوع: """""""""مربعات الشكولاته بالجوز """"""""""   الأحد فبراير 20, 2011 4:14 pm



المقادير:
3 بيضات كبيرة.
كوب وثلاث أرباع (175 غم) من السكر.
كوب واحد (100 غم) من الدقيق (لا تستعمل دقيقاً يتخمر ذاتياً).
ثلاثة أرباع كوب (75 غم) من الزبدة.
لوح من الشكولاته غير المحلاة حوالي125 غم.
ملعقتان صغيرتان من الفانيلا.
كوب واحد من الجوز المقطع.


الطريقة:

- نسخن الفرن حتى درجة حرارة 180 م / 350 ف. ندهن قالب الخبيز بقليل من الزيت ورشه بالدقيق. نقطع لوح الشكولاته إلى قطع صغيرة.
- نضع الشكولاته في الطنجرة الصغيرة ثم الزبدة في الطنجرة الصغيرة مع الشكولاته. ثم نضع الطنجرة على النار ونعير الفرن على درجة حرارة منخفضة.
- نذوب الزبدة والشكولاته مع تحريك باستمرار. نرفع الطنجرة عن النار.في وعاء الخلط نكسر البيض،
- ثم نخفق جيداَ. نضيف السكر والفانيلا إلى البيض ونخفق جيدا ثم نضيف الشوكولاته ونخفق ايضا ثم نضيف الدقيق ونستمر بالخفق.
- نضيف الجوز المقطع. ونسكب المزيج في قالب الخبيز المستطيل. نقوم بخبزه في النصف الأعلى من الفرن لمدة تتراوح ما بين 35- 45 دقيقة. أو حتى يبدأ المزيج بالابتعاد عن جوانب القالب. نخرج القالب من الفرن ونتركه ليبرد ثم قطع القالب إلى مربعات متساوية.


و بالهنا...

*منقووووووول*.


عدل سابقا من قبل وردة خجولة في الثلاثاء فبراير 22, 2011 8:03 pm عدل 1 مرات (السبب : اسفة ع التعديل بسبب وضضع منتدى اخر)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردة خجولة
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

عدد المساهمات : 178
تاريخ التسجيل : 18/02/2011
العمر : 21
الموقع : مصر الغالية

مُساهمةموضوع: رد: """""""""مربعات الشكولاته بالجوز """"""""""   الإثنين فبراير 21, 2011 12:13 pm

تسلمى يا قمر شكلها لذيذة بس ليش حاطة منتدى اخر
تحياتى ....مديرة queen المنتدى.....


عدل سابقا من قبل وردة خجولة في الثلاثاء فبراير 22, 2011 7:02 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://banat14.roo7.biz
بلسم الحياة
مشرفة عامة
مشرفة عامة
avatar

عدد المساهمات : 169
تاريخ التسجيل : 20/02/2011
العمر : 22
الموقع : المغرب

مُساهمةموضوع: رد: """""""""مربعات الشكولاته بالجوز """"""""""   الإثنين فبراير 21, 2011 2:18 pm


الله يسلمك

نورتي الصفحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
"""""""""مربعات الشكولاته بالجوز """"""""""
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنات وبس :: الاسرة العربية :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: