بنات وبس

منتدى للبنات فقط
 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 اكلة سريعة وسهلة(البطاطس البورية)

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
وردة خجولة
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

عدد المساهمات : 178
تاريخ التسجيل : 18/02/2011
العمر : 21
الموقع : مصر الغالية

مُساهمةموضوع: اكلة سريعة وسهلة(البطاطس البورية)   الجمعة فبراير 18, 2011 1:34 pm

وصفة البطاطس البوريه في الفرن ويا رب تعجبعكم وبالهنا والشفا ومستنية ردودكم
المقادير
===
كيلو ونصف بطاطس
ربع كيلو لحم مفروم
بيضة كبيرة
ملح وفلفل اسمر
نصف كوب لبن
ملعقة ونصف صلصة
الطريقة
===
نقشر البطاطس ونقطعها قطع صغيرة ونسلقها
ونحط في السلق ذرة ملح واثناء سلق البطاطس نعصج المفروم
والطريقة هي نبشر بصلة متوسطة ونضعها علي شوية ذيت درة او زبدة المتوافر والمحبب ليك لما البصلة يبقي لونها دهبي حطي الصلصة طبعا بعد متدوبيها في شوية ميه وحطي عليها الحمة وكوبية مية وفلفل اسمر حيب الرغبة لما اللحمة تستوي حطي ملحك وكده يبقي العصاج جاهز طبعا البطاطس هتبقي اتسلقت نهرس البطاطس كلها
ونجيب صينية متوسطة وندهنها زبدة ونضع علي البطاطس المهروسة شوية ملح وفلفل اسمر وبياض البيضة اللي عندنا ونصف كوبية اللبن ثم نضع نصف كمية البطاطس المهروسة في الصينية ونضع عليها العصاج ثم نضع نصف البطاطس المتبقي ونحط علي الوش صفارالبيض بعد خلطته بذرة فلفل اسمر وحطيها في الفرن علي الشبكة تلت ساعة وطلعيه وبالهنا والشف وهتدعولي ان شاء الله
مع تحياتى مديرة المنتدى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://banat14.roo7.biz
بلسم الحياة
مشرفة عامة
مشرفة عامة
avatar

عدد المساهمات : 169
تاريخ التسجيل : 20/02/2011
العمر : 22
الموقع : المغرب

مُساهمةموضوع: رد: اكلة سريعة وسهلة(البطاطس البورية)   الأربعاء فبراير 23, 2011 11:21 am



يعتيك العافية

يسلموو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردة خجولة
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

عدد المساهمات : 178
تاريخ التسجيل : 18/02/2011
العمر : 21
الموقع : مصر الغالية

مُساهمةموضوع: رد: اكلة سريعة وسهلة(البطاطس البورية)   الأربعاء فبراير 23, 2011 12:26 pm

تسلمى الرد
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://banat14.roo7.biz
 
اكلة سريعة وسهلة(البطاطس البورية)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنات وبس :: الاسرة العربية :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: